Què és
El que fa falta per a encendre el foc sense llumins.
- Esca: esca. Matèria molt seca preparada perquè prengui amb una sola espurna (DCVB).
- Encenalls: a Mallorca, en plural, la llenya menuda i fullaraca seca per a arrencar el foc (DCVB, Mall.). (En altres zones encenall és l'encenall de fuster.)
- Foguer: anella de ferro que es colpeja contra la pedra foguera (sílex) per a treure espurnes (DCVB, Bal.).
Com és
- Esca de bolet: fong yesquero (Polyporus fomentarius) preparat.
- Esca de garrover: la fusta podrida de garrofer, que serveix d'esca i d'abonament (DCVB, Mall.).
- Esca de caramutxa: carbó de caramutxa desflorado, per a encendre la pipa (Mall., Men.).
- Foguer: anella o baula de ferro forjat; pedra foguera: pedernal.
- Encenalls: ramitas, fulles seques, pinassa (materials mallorquins concrets per verificar).
- Misto d'esca: fòsfor sense sofre que fa brasa i no flama.
Com és fa
- La esca es recull en el bosc o en el garrofer vell i s'asseca.
- El foguer ho forja el ferrer (ferro forjat).
- Els encenalls es recullen diàriament en el camp i es guarden al costat de la foganya (foganya i estris del foc).
Com s'usa
1. Se subjecta la pedra foguera amb la esca damunt.
2. Es colpeja amb el foguer: l'espurna cau en la esca i fa brasa.
3. Es bufa la brasa dins d'un niu de encenalls fins que surt flama.
4. S'afegeix llenya més gruixuda. El foc de la foganya es tapava de nit per a no haver de tornar a encendre'l (per verificar costum).
Vocabulari
- esca: esca; també esquer de pesca (el mateix terme, palangre).
- esca de garrover: fusta podrida de garrofer (Mall.).
- esca de caramutxa: carbó de caramutxa per a la pipa (Mall., Men.).
- foguer: baula de ferro (Bal.).
- pedra foguera: pedernal.
- encenalls: llenya menuda i fullaraca per a encendre (Mall.).
- encenall: a Mallorca, també carxot, cop amb la mà (DCVB).
- «Esca del primer pic»: persona que s'encén de seguida, irritable.
- «Esca de bolet»: pallissa (Mall.).
- «Cada pesca vol una esca»: refrany mallorquí.
Història
- c. 1400: «ferint de la pedra en l'esclavó, devallaria el foch en la escha» (Sermons de sant Vicent Ferrer, DCVB).
- Segle XIX-XX: els llumins (mistos) i l'encenedor el substitueixen.
On veure'n
- Museu de Mallorca, secció etnològica (Muro) (peces de foc per verificar).
- Algarrobales del Migjorn i Llevant: la fusta vella de garrover, avui (per verificar recol·lecció).
Per què és disseny
- Sistema de tres peces: pedra, ferro i esca; cap funciona sola.
- Residu convertit en recurs: la fusta podrida del garrofer és esca i abonament.
- Escala del foc: de l'espurna a la brasa, de la brasa als encenalls, d'aquí a la llenya. Disseny per etapes.
Per al projecte
- Taller: encendre foc amb foguer, pedra foguera i esca de garrover (Sant Antoni, foguerons).
- Peça: kit d'encesa mallorquina (foguer forjat + esca local) com a objecte.
Preguntes freqüents
Què és Esca i encenalls?
El que fa falta per a encendre el foc sense llumins.
Quines paraules pròpies té Esca i encenalls?
Algunes paraules: encenall, encenalls, esca, esca de caramutxa, esca de garrover, foguer, pedra foguera, «Cada pesca vol una esca».
Fonts
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=esca
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=encenall
- dcvb.iec.cat/results.asp?Word=foguer
Text de treball, extret del cervell Disseny Indígena.