Bóta congrenyada i quartí

Què és

• Bóta congrenyada (Mall.): tonel de gran capacidad, sujeto por cuatro congrenys (aros de madera fuerte), con una abertura en un fondo por donde entra un hombre a limpiarla (DCVB).
• Quartí (cortí): medida mallorquina de líquidos de 26,67 litros y el recipiente que la contiene (DCVB, Mall.).
• Quarteró (Mall.): botita de madera de sección ovalada, cuarta parte del quartí (DCVB).

Com és

• Congreny (Mall.): cada uno de los aros de madera, hechos de varias piezas curvas, que abrazan las duelas (DCVB).
• La bóta tiene boca de limpieza en un fondo.
• El quartí se divide en seis quarters y medio, o en 26 quartes el de vino (DCVB).

Com es fa

• Tonelería con madera local (roble importado, olivo en bóta de oliva: «bóta de oliuera»; per verificar especie).
• Congreny es también la pieza curva de la rueda de la sínia y el aro de la torre del molino de viento (DCVB, Mall.): mismo saber de carpintería curva.

Com s'usa

• En el celler se llena desde el cup con la xeta.
• Quartí y quarteró: medidas de compraventa y transporte.

Vocabulari

• bóta — tonel.
• bóta congrenyada — con aros de madera (Mall.).
• congreny — aro de madera; pieza de rueda de sínia; aro de molino (Mall.).
• quartí / cortí — 26,67 l (Mall.).
• quarteró — botita ovalada, ¼ de quartí (Mall.).
• «Bóta dolenta no fa bon vi»; «A bóta buidada no hi ha que punyir» — refranes (Mall.).

Història

• 1434: «un cortí ab sércols de ferre» (BSAL, DCVB).
• 1455: «una bóta de oliuera buyda congrenyada de quatre congrenys» (BSAL, DCVB).
• 1521: «un quartí de vi» (Bordoy, Hist. Felanitx, DCVB).
• 1590: multa «per no tenir pejellats dos cortins» (Hist. Sóller, DCVB): medidas verificadas.

On veure'n

• Cellers de Inca, Sineu, Binissalem con bótes grandes a la vista (per verificar cuáles son congrenyades).

Per què és disseny

• Aro de madera en vez de hierro: material de la isla, reparable por el carpintero.
• Mantenimiento previsto: la boca para que entre un hombre.
• Familia de medidas: quartí, quarter, quarteró, quarta.

Para el proyecto

• El congreny como pieza común a bóta, sínia y molino: ficha visual «la curva de madera».

Fuentes

• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=b%F3ta
• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=congreny
• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=quart%ED
• dcvb.iec.cat/results.asp?Word=quarter%F3

Texto de trabajo, extraído del cerebro Disseny Indígena.

Ábrela en el atlas →