Què és
En Mallorca el safareig es un depósito descubierto de agua para regar: piedra o, después, cemento, que recoge el agua de una síquia, sínia, pozo o fuente (DCVB, Bal.). No es el lavadero: la acepción de pila de lavar ropa el DCVB no la registra en Baleares. En Mallorca también se llama safareig el depósito de piedra donde se recoge el aceite de la prensa de la tafona (DCVB, Mall.).
Com és
- Forma: rectangular, cuadrado o redondo; paredes de piedra con mortero de cal, revestidas para que no filtren (técnica per verificar).
- Partes: entrada (canal o boca de la síquia), sortida o forat de regar con tapón, a veces escaleta para bajar a limpiar (términos mallorquines per verificar).
- Medidas: muy variables; sin datos verificados.
- Safareig de tafona: cubeta de obra en el suelo, bajo la prensa (premsa de biga).
Com es fa
Obra de picapedrers y margers, con la misma piedra que la marjada (marès i picapedrers, pedra en sec). Forma parte del sistema hidráulico de la Serra: presas, síquies, safareigs y aljubs (síquies i qanats, aljubs).
Com s'usa
1. Se llena despacio con la síquia, la sínia (poal i cadufos) o el molino de viento.
2. Cuando toca el turno de riego, se abre la salida y el agua baja por las regueras a los bancales.
3. Se limpia del fango cada cierto tiempo.
- El agua acumulada da caudal: riega de golpe lo que el hilo de la fuente no podría.
Vocabulari
- safareig / safreig — balsa de riego (Bal.).
- safareig (de tafona) — depósito de obra del aceite (Mall.).
- síquia — acequia.
- aljub — cisterna cubierta de agua de lluvia.
- sínia — noria.
- torn d'aigua — turno de riego (per verificar término mallorquín).
- «Quin safareig!» — jaleo (Penedès, no mallorquín).
Història
- Época islámica (s. X-XIII): red de qanats, síquies y safareigs en la Serra (Consorci Serra de Tramuntana).
- Siglo XIII en adelante: la red se modifica y amplía; en uso hasta el siglo XX y a veces hoy.
- 1610: en Sóller se construyen safareigs en la plaza para recoger el aceite perdido de las síquies de las tafonas (Hist. Sóller, DCVB).
- 1764: «30 pipes de oli... a boca de saferex» (BSAL, DCVB).
- Siglo XX-XXI: muchos safareigs se convierten en piscinas o se abandonan (per verificar).
On veure'n
- Serra de Tramuntana: Sóller, Banyalbufar, Valldemossa, Bunyola (Raixa, Alfàbia), Orient (per verificar ejemplos visitables).
- Pla de Mallorca, junto a sínies y molinos de viento (sínies).
Per què és disseny
- Almacén de tiempo: convierte un caudal pequeño y continuo en un riego grande y puntual.
- Arquitectura del paisaje: junto con la marjada y la síquia, dibuja la Tramuntana.
- Inercia térmica y biodiversidad: agua abierta que refresca y acoge fauna (per verificar fuente).
Para el proyecto
- Inventario fotográfico de safareigs de Tramuntana para el atlas (forma, piedra, uso actual).
- Pregunta: safareig-piscina: ¿puede volver a ser infraestructura agrícola y de baño a la vez?
- Contacto: Consorci Serra de Tramuntana.
Preguntas frecuentes
¿Qué es Safareig?
En Mallorca el safareig es un depósito descubierto de agua para regar: piedra o, después, cemento, que recoge el agua de una síquia, sínia, pozo o fuente…
¿Qué palabras propias tiene Safareig?
Algunas palabras: aljub, safareig (de tafona), safareig / safreig, sínia, síquia, torn d'aigua, «Quin safareig!».
Fuentes
Texto de trabajo, extraído del cerebro Disseny Indígena.